Chaque création de Carmen est une rencontre entre un chocolat d’exception et un café de caractère.
Carmen travaille main dans la main avec des torréfacteurs pour trouver l’accord parfait
entre la rondeur du cacao et la vivacité du café.
Ganache Brésil & Cacao
70 % notes de noisette et de caramel
Éthiopie & Chocolat noir intense
arômes floraux et fruités
Vietnam & Chocolat au lait doux
touche vanillée et soyeuse
Goûter un chocolat de Carmen, c’est revivre un souvenir de voyage :
un lever de soleil sur les plantations, un parfum de café fraîchement moulu, une douceur qui réconforte.
“Chaque bouchée est une escale, chaque coffret une destination.”
Carmen invite les curieux,
les gourmets et les rêveurs à explorer de nouvelles associations de goûts, entre terre de cacao et terres de café.
